제철 귤 칼로리 및 귤 효능 소개 귤껍질 음식물 쓰레기 분류
제철 귤 칼로리 및 귤 효능 소개 귤껍질 음식물 쓰레기 분류
귤은 품종이나 사이즈에 따라 맛과 칼로리 그리고 영양성분들이 달라질 수 있습니다. 전체적인 귤에 대한 효능을 설명하고 제철 귤에 대한 시기, 귤 보관법 그리고 귤껍질 음식물쓰레기로 분류해야 되는 이유에 대한 내용을 공유 및 포스팅합니다.
귤 제철
귤의 제철은 9월 ~ 12월로 알려져 있습니다.
그러나 최근 날씨가 늦게 추워지면서 11월부터 제철 음식으로 분류하는 경우도 있습니다. 제철음식이라는 건 결국 날씨에 영향이 가장 중요하기 때문에 제철 시기가 지난 귤도 맛있게 드실 수 있습니다.
귤 칼로리 및 영양성분
귤은 품종 및 사이즈에 따라 칼로리와 영양성분이 틀려지겠지만 일반적인 귤을 기준으로 정보 전달드립니다. 귤 한 개의 칼로리는 약 35kcal 정도 합니다. 이때 탄수화물은 8.5g, 단백직 0.6, 지방 0.1 정도이며 탄수화물 중 1.3g 정도가 식이 섬류입니다. 이처럼 식이섬유보다는 당류가 많은 제품이지만 비교적 칼로리는 낮은 편에 속합니다. 즉 칼로리는 낮은 음식이나 많이 먹을 경우 당류를 과량 섭취할 수도 있습니다.
귤 효능
- 귤 효능 1 - 노폐물 제거
귤 속에는 섬유질과 칼륨이 많아 체내에 잇는 노폐물을 제거하는 효과가 있습니다. 다만 많이 섭취할 경우에는 당류를 다량 섭취하여 오히려 혈압을 올리는 역할을 하기 때문에 적정량을 섭취하는 게 좋습니다.
- 귤 효능 2 - 활성산소 제거
면역력 증진의 역할로 베타카로틴이 다량 함유되어 있어 활성산소를 제거해주고 비타민c를 다량 함유하여 면역력과 노화 억제에 탁월한 효능이 있습니다.
- 귤 효능 3 - 감기 및 피로 해소
감기 및 피로 회복에도해소에도 좋은데 위에서 말씀드린 비타민c 다량 함유되어 있어 피로 개선 및 감기로 인한 면역력 회복에도 좋은 식품입니다.
- 귤 효능 4 - 장운동을 도움
식이 섬유중에 펙틴이라는 성분은 장운동을 도와주는데 위에서 말씀드린 것과 같이 식이섬유가 1g 정도 들어 있기 때문에 2개 이상은 먹어야지 효능을 나타낼 수 있습니다.
귤 부작용
귤은 위에서 말씀드린 것과 같이 당 함량이 높습니다. 칼로리에 대부분이 당에서 오기 때문에 많이 섭취 시 당뇨나 혈압상승을 가져올 수 있기 때문에 많이 드시는 건 오히려 좋지 않습니다. 또한 비타민c가 많이 함유되어 있어 몸에 산성인 물질이 몸에 많이 들어갈 경우 설사를 유발하기도 합니다. 어릴 적 귤 한 박스를 앉아서 먹어서 생기는 현상을 생각하시면 됩니다. 흔한 증상은 아니지만 오렌지를 많이 드시면 몸이 오렌지색으로 변할 수가 있습니다. 다만 이건 일시적인 현상으로 대부분 원래의 피부색으로 돌아옵니다.
귤 보관법
귤 보관의 핵심은 온도와 수분입니다. 만약 박스째 보관을 한다면 수분관리가 중요한데 신문지나 키친타월 등으로 감싸서 보관하면 오랫동안 보관이 가능합니다. 냉장 보관을 하시는 경우라도 치킨 타월을 아래에 깔고 보관하는 게 오랫동안 싱싱하게 보관하는 방법입니다. 이때 단맛을 증가시키기 위해선 상온에서 보관, 신맛을 유지하기 위해서는 냉장 보관하는 게 좋습니다.
귤껍질 음식물 쓰레기
귤껍질의 경우 동물의 사료로 사용이 가능하기 때문에 음식물 쓰레기로 분류가 됩니다. 일반 쓰레기와 음식물쓰레기의 분류 방법은 동물의 사료로 사용이 가능한지 여부입니다.