면역력엔 상어 간 알콕시글리세롤 효능 수입산 추천

상어 간이라고 하면 기존에 포스팅한 상어간유에서 나오는 스쿠알렌과 헷갈리는 분들이 많습니다. 오늘 포스팅할 건 스쿠알렌을 제거하여 만들어지는 알콕시글리세롤 함유 상어간유에 대해 포스팅합니다. 또한 건강기능식품에서 알콕시글리세롤에 대한 기준규격에 대해 공유드립니다.

알콕시글리세롤 효능

상어간유의 다른 효능의 스쿠알렌의 기능은 아래 링크로 공유드립니다.
2023.01.26 - [식품/건강기능식품] - 스쿠알렌 효능 및 비타민A 비타민D 관계

스쿠알렌 효능 및 비타민A 비타민D 관계

상어간유 알콕시글리세롤 효능

"면역력 증진에 도움을 줄 수 있음"

알콕시글리세롤 상어간유 기준 규격

1. 기능성 성분 : 알콕시글리세롤
2. 원료 함량 : 표시량 이상
3. 최종 소비자 제품 : 알콕시글리세롤 표시량의 80 ~ 120% 사이
4. 바틸알콜 : 확인
5. 대장균군 : 음성
6. 납 : 1 mg/kg 이하
7. 카드뮴 : 0.3 mg/kg 이하
8. 알콕시글리세롤 복용법 (하루 섭취량) : 0.6 ~ 2.7 g

알콕시글리세롤 건강기능식품

바틸알콜(바틸알코올)

위에서 바틸알콜이 있어야지만 알콕시글리세롤임을 확인할 수 있다고 합니다. 이 바틸알콜은 상어류 간유에서 포함되어 있는 성분으로 알려져 있기 때문입니다. 그러나 이러한 함량은 적은데 약 4% 정도 함유되어 있어 확인으로 상어간유에서 온 알콕시글리세롤임을 검사하는 겁니다.

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알콕시글리세롤 부작용

• 비타민 A, D 함량이 일일 섭취량의 최대치 이상 검출되면 안 됨
• 복통, 구토, 설사 등을 유발
• 위장 장애가 발생될 수 있음 등

여기서 비타미 A와 D가 최대치 이상 들어가면 안 되는 이유가 상어간유에는 지용성 비타민이 다량 함유 되어 있는데 그중에서 비타민A, D는 과다 복용하면 부작용이 알려진 비타민으로 적정량을 복용시키기 위함입니다. 기존 포스팅인 스쿠알렌과 같은 이융입니다.

상어간유 제조 방법

알콕시글리세롤 및 상어간유 제조방법

상어의 강을 이용하여 제조하는데 우선 상어의 간에서 유지를 추출합니다. 추출한 유지에는 스쿠알렌과 검화물을 제거하는데 이때 만들어지는 부산물이 스쿠알렌입니다. 반대로 스쿠알렌에서 제조에서 만들어지는 알콕시글리세롤이 부산물이 됩니다. 스쿠알렌과 검화물이 제거 후에는 불검화물이 나오는데 이를 물로 세척, 냄새제거, 살균 및 가열, 여과하여 제조하게 됩니다. 이때 만들어지는 알콕시글리세롤의 함량은 18% 이상이 되어야 합니다.

상어의 간에서는 알콕시글리세롤과 스쿠알렌의 효능인 면역력, 항산화, 지용성 비타민 효능 등을 갖게 됩니다. 건강기능식품에서는 이러한 성분들 중 타깃 소비자에게 정확하게 전달이 가능한 요소만 뽑아내야 하기 때문에 알콕시글리세롤만 추출하게 봅니다.

알콕시글리세롤 추천

알콕시글리세롤 및 상어간유 추천

한때 코로나19가 심각하게 유행할 때 면역력에 좋은 제품들은 대부분 매출이 같이 상승을 하였습니다. 다만 알콕시글리세롤의 경우 매출이 크게 상승하지 않았습니다.
우선 대중화되지 않은 제품으로 신규 제품으로 개발하기에 부담이 되는 부분이 있었고, 원료 가격이 매우 고가다 보니 다른 홍삼이나 아연 비타민 c에 비해 비효율 적인 제품이라 판매량이 다른 제품에 비해 급등하진 못하였습니다.
현재는 일부 업체에서 저렴한 제품을 출시하고 있으나 사실상 아직까지는 저렴한 수입산 제품을 추천드립니다.

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