깐풍기는 튀긴 닭고기에 매콤달콤한 소스를 더한 중식 요리로, 1인분(약 200g) 기준 약 700~950kcal의 고열량 음식입니다. 닭고기 자체는 단백질이 풍부하지만, 튀김옷과 고추기름, 설탕이 섞인 소스가 포함되면서 지방, 당분, 나트륨 함량이 크게 증가합니다. **다이어트 중이거나 건강을 신경 쓰는 분이라면 섭취량과 조리 방식에 주의**가 필요합니다.
구성 성분 | 특징 |
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닭고기 | 단백질 풍부, 부위에 따라 지방 포함 |
튀김옷 | 정제 탄수화물 / 기름 흡수로 칼로리 ↑ |
고추기름 | 포화지방, 열량 급등 |
간장·설탕·식초 소스 | 나트륨, 당분 포함 / 맛은 강하지만 열량 증가 |
파·마늘·고추 | 소량의 항산화 성분 포함 |
깐풍기는 풍부한 맛과 식감으로 사랑받지만, 튀김 조리 + 달고 짠 소스로 인해 고칼로리 고지방 음식입니다.
맛있게 즐기려면 **조리 방식과 양념 사용을 줄이고, 채소와 함께 균형 있게 섭취**하는 것이 건강에 도움이 됩니다.
오늘 깐풍기를 드신다면, **밥은 적게! 소스는 찍먹! 채소는 듬뿍!** 🍽️
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