감바스 효능과 부작용, 칼로리까지 총정리
🦐 감바스 효능과 부작용, 칼로리까지 총정리감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)는 스페인의 대표 타파스 요리로, 올리브오일과 마늘, 새우를 활용해 만든 간단하면서도 깊은 풍미의 해산물 요리입니다. 단백질과 불포화지방산이 풍부해 다이어트, 뇌 건강, 항산화 식단에 적합하며, 빵과 함께 먹으면 한 끼 식사 또는 와인 안주로도 제격입니다. 🟩 1. 감바스란?감바스는 스페인어로 '새우'를 뜻하며, 감바스 알 아히요는 마늘과 고추, 올리브오일에 새우를 볶아낸 따뜻한 안티파스토 요리입니다. 일반적으로 올리브오일에 마늘향을 낸 후 새우를 넣고 익히며, 바게트나 파스타와 함께 곁들여 먹습니다. 지중해식 건강 식단의 대표 메뉴로 꼽힙니다.🟩 2. 칼로리 비교요리1인분(150g 기준) 칼로리감바스280..
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2025. 5. 9. 12:00