감자탕 칼로리, 효능, 성분 – 진한 국물 속 영양과 주의점
감자탕은 돼지등뼈와 감자, 우거지, 각종 향신료를 넣고 푹 끓인 국물 요리로, 1인분 기준 약 500~700kcal 정도의 중간~고열량 음식입니다. 단백질, 콜라겐, 칼슘, 비타민이 풍부해 체력 보강, 골격 건강, 면역력 강화에 도움이 되며, 우거지와 깻잎, 감자 등 채소가 함께 들어가 식이섬유와 미네랄 보충에도 효과적입니다. 🍲 감자탕 칼로리1인분 기준(국물 + 고기 + 채소): 약 500~700kcal공깃밥 포함 시: 800~900kcal 이상국물, 고기 양, 기름층에 따라 열량 차이 있음 🥩 감자탕 주요 성분재료영양 특징돼지등뼈단백질, 콜라겐, 칼슘, 인 함유감자복합 탄수화물, 칼륨, 식이섬유우거지(배춧잎)식이섬유, 비타민 A·C깻잎항산화 성분(베타카로틴), 철분국물 (고추가루, 마늘 등)매..
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2025. 4. 6. 16:00