카레 칼로리, 효능, 성분, 부작용 – 향신료 한 그릇의 건강과 주의점
카레는 강황을 주원료로 한 향신료에 감자, 당근, 양파, 고기 등을 넣어 만든 대표적인 향신료 요리입니다. 1인분(밥 포함) 기준 약 700~900kcal로 고열량 식사에 해당하며, 항산화 성분 커큐민, 단백질, 식이섬유, 비타민 B군이 풍부해 면역력 강화, 소화 촉진, 염증 완화, 피로 회복에 효과가 있습니다. 하지만 시판 카레는 나트륨·지방 함량이 높을 수 있어 주의가 필요합니다. 🔥 카레 칼로리1인분(밥+카레 약 350g): 700~900kcal밥 없이 카레만 250~400kcal / 밥 추가 시 열량 급증고기, 버터, 우유 첨가 시 지방·열량 ↑ 🍛 주요 성분 구성성분영양 특징커큐민(강황)항염·항산화 작용 / 면역력 강화단백질고기(닭, 돼지, 소 등) 포함 시 근육 유지에 도움식이섬유감자, ..
생활건강/음식 및 식품 건강정보
2025. 4. 16. 06:00
