오뎅(어묵) 칼로리, 효능, 성분, 부작용 – 따끈한 국물 속 영양을 따져보자
오뎅(어묵)은 생선살에 밀가루, 전분, 소금 등을 섞어 튀기거나 삶아 만든 가공식품입니다. 1장 기준 약 80~120kcal로, 단백질 보충에 도움이 되지만, 나트륨과 식품첨가물 함량이 높고 튀김류는 포화지방까지 포함되므로 섭취 시 주의가 필요합니다. 🔥 오뎅 칼로리1장(약 60~80g) 기준: 80~120kcal국물 오뎅: 약 80kcal / 튀김 어묵류: 100~140kcal 이상꼬치 오뎅 3개 = 평균 250~300kcal 🍢 주요 성분 구성성분영양 특징단백질생선 유래 단백질 / 함량은 낮은 편탄수화물전분, 밀가루 / 당지수 높음지방튀김 어묵에 포함 / 포화지방 주의나트륨가공 과정에서 염분 다량 포함 (1장당 500~800mg)식품첨가물보존제, 색소, MSG 등 포함 가능 ✅ 오뎅의 효능따뜻한 ..
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2025. 4. 26. 06:00
