모든 식품 칼로리 낮춰서 먹는 방법. 탄수화물, 단백질, 지방 흡수율
우리 몸에서 식품을 칼로리로 변경하는 과정에서 어떻게 하면 살이 더 찌고 어떻게 하면 살이 덜 찔까요? 같은 음식을 먹더라고 어떻게 조리하느냐 어떤 방식으로 먹느냐에 따라서 칼로리는 다르게 나타납니다. 또한 단백질, 지방, 탄수화물을 섭취 시 모두 흡수하는 게 아니라 소화효소에 따라서 일부는 손실되어 흡수하지 못하는 비율이 있는데 그 순서가 단백질, 탄수화물, 지방 순으로 흡수율이 낮습니다. 이처럼 식품을 섭취하고 그걸 칼로리로 바뀌는 과정에 대한 내용을 포스팅합니다. 분쇄된 식품이 생식보다 칼로리가 높다 음식이 우리 몸에서 소화가 되려면 먼저 장내 효소와 만나야 합니다. 위로 들어간 음식은 그 크기가 작을수록 더 잘 분해 됩니다. 이는 효소와 얼마나 잘 접촉하는 접촉면과 연관이 있습니다. 예를 들어, ..
생활 지식
2023. 7. 4. 07:07
