제육볶음 칼로리, 성분, 부작용 – 맛있지만 조절이 필요한 이유
제육볶음은 매콤하고 달큰한 양념에 돼지고기를 볶아낸 한국의 대표적인 인기 반찬으로, 1인분 기준 약 500~700kcal로 칼로리가 높은 편입니다. 양념에는 고추장, 설탕, 간장, 마늘이 들어가 감칠맛을 더하지만 나트륨과 당분, 포화지방이 함께 포함돼 지속적인 과잉 섭취 시 체중 증가, 고혈압, 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 🍖 제육볶음 칼로리1인분(200~250g 기준): 약 550~700kcal밥과 함께 섭취 시: 총 900~1,000kcal 이상고기의 부위, 기름량, 양념 양에 따라 열량 차이 발생 🥩 제육볶음 주요 성분구성 성분영양 특징돼지고기(주로 목살, 앞다리살)단백질 풍부, 포화지방과 콜레스테롤도 포함고추장 양념당분·나트륨 다량 포함, 항산화 성분(캡사이신)도 존재설탕/물엿맛 향상에..
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2025. 4. 5. 15:00