샐러리 효능, 부작용, 제철, 보관법까지 한눈에 정리
🥬 샐러리 효능, 부작용, 제철, 보관법까지 한눈에 정리!샐러리는 칼로리가 낮고 식이섬유와 항염 성분이 풍부한 대표적인 다이어트 채소로, 건강식단에 빠지지 않는 식품입니다. 특유의 향과 아삭한 식감으로 샐러드, 주스, 볶음 등 다양한 요리에 활용되며, 심혈관 건강, 혈압 조절, 해독 작용 등 다양한 기능성을 가지고 있습니다. 이번 글에서는 샐러리의 정의, 과학적 효능 6가지, 섭취 시 주의사항, 제철 정보와 보관법까지 종합 안내합니다. 1) 샐러리 정의샐러리는 미나리과에 속하는 채소로, 줄기 부분을 식용하며 특유의 향과 식감으로 건강식의 대표 식재료로 자리 잡고 있습니다. 잎과 줄기 모두 먹을 수 있으며 100g당 약 14kcal로 칼로리가 매우 낮아 다이어트나 해독 식단에 자주 활용됩니다. 비타민..
생활건강/음식 및 식품 건강정보
2025. 6. 6. 12:00