딜(Dill) 효능 및 부작용, 제철 정리
🌿 딜(Dill) 효능 및 부작용, 제철과 보관법 총정리딜은 향긋한 향과 함께 건강 효능이 풍부한 허브로 알려져 있으며, 지중해와 동유럽 요리에서 자주 사용됩니다. 이국적인 향과 함께 항산화 성분이 풍부해 건강에 긍정적인 영향을 미치며, 최근에는 국내에서도 인기를 끌고 있습니다. 본 글에서는 딜의 정의부터 효능, 부작용, 제철, 보관법까지 알차게 정리해드립니다. 📌 정의딜(Dill)은 셀러리과에 속하는 허브로, 씨앗과 잎 모두 요리에 활용되며 독특한 향이 특징입니다. 고대 그리스와 로마 시대부터 약용과 향신료로 쓰여 왔으며, 특히 유럽과 인도에서는 소화를 돕고 염증을 줄이는 데 쓰였습니다. 잎은 샐러드, 피클, 수프에, 씨앗은 차와 향신료로 활용됩니다.💪 효능✅ 1. 소화 개선딜은 소화를 촉진하고..
생활건강/음식 및 식품 건강정보
2025. 5. 24. 12:00
