라자냐 효능과 부작용, 칼로리까지 총정리
🍽 라자냐 효능과 부작용, 칼로리까지 총정리라자냐(Lasagna)는 넓적한 파스타 면 사이에 고기, 토마토소스, 치즈, 베사멜소스를 층층이 쌓아 오븐에 구워 만든 이탈리아 대표 오븐 요리입니다. 풍부한 단백질과 탄수화물, 지방, 채소가 조화된 균형 잡힌 식사로, 포만감이 뛰어나고 맛도 좋아 브런치, 디너, 파티 요리로 인기를 끌고 있습니다. 🟥 1. 라자냐란?라자냐는 이탈리아의 전통적인 요리로, 넓고 얇은 파스타 면을 여러 겹으로 쌓아 그 사이사이에 미트소스(또는 라구소스), 베사멜소스, 모차렐라·파르메산 치즈 등을 층층이 넣어 오븐에 구워낸 파스타 요리입니다. 처음 등장한 지역은 나폴리 혹은 에밀리아-로마냐 지방으로 추정되며, 현재는 전 세계적으로 즐겨 먹는 인기 메뉴로 자리 잡았습니다.일반적인 ..
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2025. 5. 15. 06:00