로메인 상추의 효능과 부작용, 보관법까지 한 번에!
🥬 로메인 상추의 효능과 부작용, 보관법까지 한 번에!로메인 상추는 쌉쌀한 맛과 아삭한 식감으로 유명한 샐러드 대표 채소입니다. 일반 상추보다 비타민과 미네랄이 더 풍부하며, 특히 비타민 A와 K, 엽산, 칼륨이 많아 건강 채소로 각광받고 있습니다. 이번 글에서는 로메인 상추의 정의, 효능 6가지, 부작용, 제철 및 보관법까지 건강하게 먹기 위한 모든 정보를 소개합니다. 1) 로메인 상추 정의로메인 상추는 국화과의 채소로, 길쭉한 잎과 단단한 중심 줄기를 지닌 결구형 상추입니다. 서양에서는 ‘Cos Lettuce’로 불리며, 시저샐러드의 주재료로 잘 알려져 있습니다. 다른 상추에 비해 식감이 단단하고 수분감이 적으며, 칼로리는 100g당 약 17kcal로 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다. 항..
생활건강/음식 및 식품 건강정보
2025. 6. 4. 12:00
