건강기능식품 대두식이섬유 당뇨 효능 알아 보기

건강기능식품 중에 대두식이섬유라는 소재가 있는데 현재 우리나라에서는 2개밖에 등록이 안될 정도로 대중화가 되지 않은 소재입니다. 그렇다 보니 대두식이섬유에 대한 관심이 낮은데 최근 들어 일반식품에도 대두식이섬유를 사용하면서 점점 제품이 늘어날 것을 예상되어 효능에 대해 정리해서 공유드립니다.

대두 식이섬유 효능

대두식이섬유 효능

• 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음
• 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있음
• 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음

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대두식이섬유 하루 섭취량

20~60g 섭취 시 혈중 콜레스테롤 개선 및 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음
10~60g 섭취 시 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있음
즉, 20g 이상을 섭취해야지 효능을 다 드실 수 있는데 식이섬유다 보니 20g 이상 섭취하기가 매우 어렵습니다. 그래서 식품에서 제형적으로 많은 제한적인 제품입니다.
이러한 이유가 시중에 제품이 없는 이유 중 하나입니다.

대두식이섬유 하루 섭취량

건강기능식품 대두식이섬유 제조 방법

대두를 이용해서 만드는 소재로 대두를 탈지, 탈단백 등의 방법으로 정제하면 식이섬유를 분리가 가능합니다.
이때 만들어지는 대두식이섬유는 식이섬유로 60% 이상 함유하면 됩니다.
여기서 대두지만 탈지와 탈단백을 하기 때문에 지방은 없고 단백질은 상승시킬 수 있습니다.
여기서 탈단백을 한 것은 대두단백 제품도 만들 수 있고 탈지는 유지류로 제조가 가능하기 때문에 버릴 게 없는 성분입니다.

대두 식이섬유 제조 방법

건강기능식품 대두식이섬유 기준 규격

1. 기능성 물질 : 식이섬유
2. 원료성 제품 : 식이섬유가 표시량 이상
3. 최종 소비자 제품 : 식이섬유가 표시량의 80% 이상
4. 대장균군 : 음성
5. 납 : 1 mg/kg 이하
6. 카드뮴 : 0.3 mg/kg 이하
7. 섭취 시 주의 사항 : 반드시 물과 함께 드세요 (액상 제품 제외)

건강기능식품 대두 식이섬유 기준 규격

대두식이섬유 제품 추천

현재 국내에서 건강기능식품 대두식이섬유 제품은 2개뿐이 없습니다.
이유는 무엇인지 보면 일단 가장 큰 이유가 섭취량이 너무 많습니다. 건강기능식품은 약이 아니고 식사도 아닌 건강을 예방하고 건강증진에 목적이 있습니다. 그렇다 보니 마켓터 및 기획자들은 소비자가 간편하게 섭취할 수 있게 고민합니다.
하루 섭취량이 20g 이상인 제품은 분말형으로 희석해서 먹는 제품 말고는 거의 불가능하기 때문입니다.
국내 제품이 적다는 건 가격적으로 비싼 제품을 구매할 수밖에 없기 때문에 수입 제품이 있다면 수입 제품을 선택하는 게 좋습니다.

대두 추천

식이섬유가 많은 식품, 당뇨에 좋은 식품, 고혈압에 좋은 식품 마지막으로 장운동에 좋은 식품으로 대두식이섬유를 말할 수 도 있는데 이와 유사한 대체 건강기능식품을 선택하는 것도 좋습니다.
최근 일반식품에도 건강기능식품의 효능을 표시가 가능하게 되면서 대두식이섬유의 대한 실험도 진행 중입니다. 그러나 여전히 많은 함량으로 어려움을 겪는 상태라고 합니다.
앞으로 더 많은 시간과 시기에 따라서 이 소재도 소비자에게 관심을 받는 시기는 언젠가 올 것 같습니다.

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