고등어구이 칼로리, 효능, 성분, 부작용 – 고소한 등푸른 생선의 양날의 영양
고등어구이는 고등어를 소금에 간해 노릇하게 구운 생선 요리로, 1인분 기준 약 300~450kcal의 중간~고열량 반찬입니다. 고등어는 오메가-3 지방산(EPA, DHA)과 단백질, 비타민 D가 풍부해 혈관 건강, 뇌 기능, 면역력 강화에 도움을 줍니다. 하지만 기름기와 나트륨, 퓨린 성분도 함께 섭취되므로 양과 빈도에 주의해야 합니다. 🔥 고등어구이 칼로리1인분(고등어 반 마리, 약 100~150g): 300~450kcal소금간 + 기름기 많은 부위로 인해 칼로리 상승밥과 함께 먹을 경우 600~700kcal 이상 가능 🐟 주요 성분 구성성분영양 특징단백질근육 유지, 포만감 / 100g당 약 20g오메가-3 (EPA, DHA)혈관 건강, 뇌 기능 개선 / 중성지방 ↓비타민 D면역력 강화, 칼슘 흡수..
생활건강/음식 및 식품 건강정보
2025. 4. 14. 00:00