트랜드픽

프로폴리스추출물 건강기능식품 해설서 프로폴리스추출물은 시중에서 스프레이 형태와 정제 형태로 많이 존재합니다. 이러한 이유는 법적으로 프로폴리스가 입에 접촉을 해야 하기 때문입니다. 정제의 경우는 프로폴리스의 맛이 호불호가 강하여 소비자가 먹기 힘들건 해결하기 위한 방법으로 사용되었습니다. 이러한 이유는 자세히 공유드립니다. 프로폴리스추출물 효능 건강기능식품공전 내용 항산화 구강에서의 항균작용에 도움을 줄 수 있음 구강에서의 항균작용은 구강에 직접 접촉할 수 있는 형태 섭취량을 적용하지 않음 건강기능식품 공전에 나와 있는 기능성으로 항산화 작용은 기본인 효능이지만 구강 항균작용은 입에 직접적으로 마찰되는 제형만 인정한다는 겁니다. 즉 캡슐 형태는 인정이 안됩니다. 시중에 정제의 형태로 있지만 이것 또한 구..

생활건강/건강기능식품 건강 정보 2022. 11. 10. 00:01

사과대추의 효능 사과대추 칼로리 사과대추 부작용 가을과 겨울이 되면 제철음식으로는 대추가 떠오릅니다. 가을과 겨울이 늦어짐으로 이러한 대추의 수확시기 및 제철인 시기도 늦어지고 있습니다. 사과대추의 효능과 칼로리 그리고 부작용까지 알고 먹기 위해 내용 공유드립니다. 사과대추 칼로리 사과대추는 100g당 100kcal 정도 합니다. 사이즈나 수확시기에 따라 다르지만 일반적인 칼로리로 생각해 주시면 됩니다. 사과대추 성분 사포닌, 베타카로틴, 셀레늄, 칼슘, 식이섬유, 마그네슘, 비타민 등의 영양성분이 두루 포함되어 있습니다 사과대추 효능 사포닌 가장 많이 알려진 성분 중 하나로 정말 많은 효과를 가지고 있는데 특히 혈액의 흐름을 원활하게 해 주고 장의 융모가 커져 조금만 먹어도 살이 찌는 현상인 비만의 근..

생활건강/음식 및 식품 건강정보 2022. 11. 8. 06:06

식품등의 표시기준 올리고당 식품의 기준 및 규격 해설서 식품공전에 기준을보면 당류에 포함되는 올리고당의 종류는 총 7가지로 나눠집니다. 시중에 나오는 올리고당의 제품의 유형이 나눠지는 이유와 올리고당의 유통기한이 왜 설정이 되는지, 올리고당과 물엿의 차이점에 대한 내용을 공유 드립니다. 올리고당 이란 올리고당류라 함은 당질원료를 이용하여 10이하의 당 분자가 직쇄 또는 분지 결합 하도록 효소를 작용시켜 얻은 당액이나 이를 여과, 정제, 농축한 액상 또는 분말상의 제품입니다. 올리고당은 학문으로는 다당류로 구성된 제품인데 이것은 식품 공전에는 그러한 용어나 기준이 명확하게 되어 있진 않습니다. 올리고당 종류 및 유형 1) 올리고당 당질원료를 이용하여 당 분자가 직쇄 또는 분지 결합되도록 효소를 작용시켜 없..

생활건강/식품 및 의약품 법령정보 2022. 11. 8. 04:50

베타카로틴 효능 건강기능식품 공전 기술서 베타카로틴과 비타민A는 같이면서 다른 효능을 가지고 있습니다. 그럼 베타카로틴의 효능과 하루 권장섭취량을 공유드리고 베타카로틴을 섭취시 발생될 수 있는 특히 흡연시 폐암까지도 갈수 있는 내용을 포스팅 합니다. 베타카로틴 식용조류, 녹역식물, 당근으로부터 베타카로틴을 추출하여 유상으로 가공한것 베타카로틴 그자체 식품의원료를 사용하여 베타카로틴을 보충할수 있도록 제조 가공하것 위와같이 정해져 있지만 마지막 하나만 기억하면 됩니만 베타카로틴을 보충할수 있는 모든 원료입니다. 규격 베타카로틴 일일섭취량에 따른 효능 먼저 건강기능식품 공전에 나와 있는 내용을 말씀드리면 일일섭취량 0.42~7 mg 1) 어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요 2) 피두와 점막을 형성하고 기능..

생활건강/식품 및 의약품 법령정보 2022. 11. 7. 06:08

프로바이오틱스유산균 건강기능식품 공전 효능 시중에 많은 유산균제품들이 있습니다. 대부분 여러가지 효능을 나타내고 있는데 건강기능식품으로써 표시가 가능한 효능은 무엇인지 다이어트 유산균이 표시가 가능한 이유에 대한 내용을 공유 드립니다. 프로바이오틱스 유산균 먼저 프로바이오틱스로 분류되는 식품은 아래의 유산균들이 들어가야 합니다. 프로바이오틱스 유산균 함량 생균으로써 1억마리 (100,000,000 CFU/g) 이 들어가 있어야 합니다. 여기서 중요한건 생균으로써 입니다. 이게 왜 중요하냐면 생균은 유통 과정중에서 대부분 사멸이 됩니다. 그렇기 때문에 유산균의 함량은 매우 중요합니다. 프로바이오틱스 유산균사균체 시중에 유산균사균체 라는 건 유산균이 죽은 사체 및 배양체입니다. 이걸 유산균과 같은 효과로 표..

생활건강/건강기능식품 건강 정보 2022. 11. 7. 00:03

삶은계란 칼로리 및 삶은계란 흰자 단백질 함량 우리 가정에서 가장 쉽게 찾아 볼수 있는 음식은 계란입니다. 완전식품으로 불여지기도 하는 삶은계란의 영양성분을 알아보고 흰자와 노른자에 영양성분이 어떻게 분포 되어 있는지에 대한 내용을 공유 드립니다. 삶은 계란 칼로리 1개당 약 80kcal 입니다. 계란 중에서도 약 40g 정도의 계란을 기준입니다. 특란은 더 높지만 그래도 100 kcal를 넘지 않으니 칼로리가 매우 낮은 식품이네요 삶은계 흰자 칼로리 계란 한개당 흰자 칼로리는 약 20kcal 정도입니다. 삶은계란 노른자 칼로리 계란 한개당 노른자의 칼로리 약 60 kcal 입니다. 삶은 계란중 흰자와 노른자의 중량 비율은 흰자가 약 30g 노른자가 10g 정도로 보시면 됩니다. 즉 흰자의 칼로리는 20..

생활건강/음식 및 식품 건강정보 2022. 11. 6. 09:25

오트밀 칼로리 오트밀 효능 오트밀 부작용 알고 섭취 아침에 식사를 하시는 분들은 점점 간편식을 찾게 되고 있습니다. 그런 와중에 오트밀과 같은 제품이 인기를 얻고 있습니다. 오트밀의 칼로리, 오트밀 효능, 오트밀 부작용, 오트밀 다이어트 등의 주제로 글을 공유 드립니다. 오트밀이란 사전적인 의미로는 볶은 귀리는 납짝하게 누른 식품으로 이것을 추처럼 조리하는 식품입니다. 전통적으로 용어로 최근에 오트밀의 섭취 방법이 다양해지면 시리얼처럼 또는 바삭한 타입등 여러종류의 제품들이 출시되고 있습니다. 식품의 트랜드상 계속해서 다양한 타입이 생기는건 앞으로의 식품 업계에서 오트밀은 성장 가능성이 있는것으로 생각되는 경우가 많습니다. 오트밀의 칼로리 오트밀의 제품마다 크게 차이가 있습니다. 100g 당 약 350 ..

생활건강/음식 및 식품 건강정보 2022. 11. 6. 00:02

배추 무름병 방지 예방 5가지 방법 배추 키우기 위해 가장 큰 적은 무름병입니다. 무름병이 발생하면 일반적으로 약30%는 폐기를 해야 되는 경우가 많습니다. 그렇기 때문에 배추 무름병을 예방하는게 수확율과 좋은 배추를 만드는 핵심적인 기술입니다. 이러한 예방 방법 5가지를 공유 드립니다. 배추 무름병 배추의 잎, 줄기, 뿌리에 반점이 생기기 시작하면서 포기 전체가 썩게 되는 병해입니다. 배추 무름병 방지법 1) 밭이 수분이 많이 없을때 모종을 해야 합니다. 밭에 수분이 너무 많으면 무름병이 생기기 좋은 상태이기 때문에 수분이 없는 맑은 날 모종을 하는게 좋습니다. 2) 밭의 세균 산도조절제로 관리 밭은 자연에 토양 그대로이기 때문에 안에 수많은 미생물들이 있습니다. 그러한 미생물들이 결국 배추에게 옮겨지..

생활건강/음식 및 식품 건강정보 2022. 11. 5. 10:33