씀바귀 칼로리, 부작용, 성분, 4가지 효능

봄철 제철 음식 4가지 효능

씀바귀 칼로리, 부작용, 성분, 4가지 효능

 

 

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씀바귀 이란 (정의, 맛) 

국화과 식물로 쑥과 비슷한 특징을 가지는데요

맛이 쓴맛이 강하며 주로 차, 한방 약재, 나물 등으로 먹는답니다.

한의학에서는 위장 건강, 소화 불량 등에 좋다고 기록이 되어 있답니다. 

 

씀바귀 칼로리, 부작용, 성분, 4가지 효능

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씀바귀 효능 

1) 염증에 좋은 음식

씀바귀 효능 중 항염증 작용을 할 수 있는데요

연구에 따르면 염증성 사이토카인의 생성을 억제하고, 염증성 질환을 개선하는 데 중요한 역할을 할 수 있답니다.

특히, 아르테미시닌을 함유하고 있어 염증을 유발하는 화학 물질의 생성을 억제하며, 전신 염증을 감소시키는 효과가 있답니다.

또한, 폴리페놀 성분은 염증성 반응을 제어하고, 관절염이나 염증성 장질환과 같은 만성 염증 질환에 도움을 줄 수 있어요 

 

2) 장에 좋은 음식

씀바귀 효능 중 소화 불량을 개선하는 작용을 할 수 있답니다. 

이는 위장 점막 보호와 소화 효소 활성화를 도와주며, 소화 불량이나 복통을 완화하는데 도움을 줄 수 있답니다.

식이섬유와 비타민C를 함유하고 있어 소화기 건강을 돕고, 장의 배변 활동을 원활하게 하여 변비 예방에도 긍정적인 역할을 한답니다. 

 

3) 혈압 낮추는 음식

씀바귀 효능 중 혈압을 낮춰주는 작용을 할 수 있어요

연구에 따르면 혈액의 흐름을 원활하게 하여 심혈관계 질환의 위험을 낮추는 효과가 있답니다.

항산화 및 항염증 성분은 혈관의 건강을 지키고, 고혈압과 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있답니다. 

 

4) 시력 유지

씀바귀 효능 중 비타민A, 베타카로틴, 비타민C 등을 함유하고 있어 시력에 좋은 역할을 할 수 있어요

비타민A, 베타카로틴은 어두운 빛을 감지하는 로돕신이라는 성분으로 전환이 되면서 야맹증 치료에 도움을 줄 수 있답니다.

또한 비타민C를 포함한 항산화제는 눈 혈관의 노폐물을 제거하고 황반변성을 억제해 주는데요

이는 시력 유지 및 개선에 도움을 줄 수 있어요 

 

 

씀바귀 칼로리, 부작용, 성분, 4가지 효능

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씀바귀 부작용

1) 위장 장애

과잉 섭취 시 복통, 구토, 설사, 소화 불량과 같은 부작용이 있을 수 있습니다. 

2) 알레르기

특정 알레르기가 있으신 분들은 섭취 시 주의하셔야 해요 

 

 

 

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100g 당 씀바귀 칼로리 및 성분 

100g 당 칼로리는 90 kcal

 

핵심 성분으로 퀘르세틴, 카르시놀, 폴리페놀, 에센션오일, 비타민C, 식이섬유, 아르테미시닌 등

 

 

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수확 시기 및 제철

봄이 제철인데요

일반적으로 수확 및 제철 시기는 3월 ~ 4월인데요

 

씀바귀 칼로리, 부작용, 성분, 4가지 효능

 

 

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씀바귀 결론 

전통적인 약용 식물로 100g당 약 90kcal 정도의 열량을 함유하고 있는 음식인데요

봄철이 제철인 음식으로 퀘르세틴, 카르시놀, 폴리페놀, 에센션오일, 비타민C, 식이섬유, 아르테미시닌 등을 함유하고 있는데요

이는 염증 개선, 장 건강, 혈압을 낮추고, 시력 유지 등의 효능을 도움을 줄 수 있답니다.

다만 과잉으로 섭취시 위장장애 및 알레르기 등의 부작용이 있을 수 있습니다.